Azúcar, confitería y chocolatería - Departamento …
Azúcar, confitería y chocolatería 42 Generalidades de la Cadena Productiva La cadena que se presenta a continuación incluye desde el cultivo de la caña de azúcar y el cacao hasta la producción de chocolates y de confites. Este perfil se centra en dos líneas de producción: la primera inicia con la producción de caña de azúcar ...